A cocada é um típico doce brasileiro feito com coco, ovo e açúcar. Existem diversas variações e sabores da cocada.
Esta receita de cocada de forno é muito prática, gostosa, saborosa e rende pra família toda. Experimente!
Ingredientes da cocada:
- 500 g de coco ralado (fruta ralada), caso não tenha o coco, pode usar saquinho de coco ralado úmido
- 2 latas de leite condensado
- 2 ovos
Modo de Fazer:
- Bata com um garfo os ovos e misture com todos os ingredientes
- Coloque tudo num refratário e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
- Deixe esfriar e corte em pedaços.
Pronto! Agora é só se deliciar com a cocada tamanho família.
Rendimento: 20 porções
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