Receitas de panqueca de banana

Conheça as melhores receitas de panqueca de banana

A panqueca é considerada uma ótima alternativa de refeição. Ela pode ter diversos recheios e sabores de massa. Isso só vai depender da criatividade e gosto pessoal de cada um. Hoje eu vou falar da receita de panqueca de banana, que é muito saborosa e rica em vitaminas também. Essa opção pode servir para diferentes tipos de refeições e ocasiões. E pode ter complementos que farão toda a diferença. Veja abaixo as melhores receitas de panquecas de banana, e escolha a sua preferida.

Panqueca de Banana simples

Veja essa receita de panqueca de banana simples e saborosa.

Ingredientes:

• ½ Xícara de chá de leite
• 5 Colheres de sopa de (sopa) de farinha de trigo com fermento
• 1 Colher de sopa de açúcar
• 2 Ovos
• 2 Bananas

Modo de preparo:

1- Reserve uma vasilha média ou grande e amasse as bananas com a ajuda de um garfo. Junte a elas o açúcar, os ovos e misture tudo muito bem. É necessário deixar a massa bem homogenia.

2- Depois acrescente a farinha de trigo e misture até que ela se junte completamente a primeira mistura. Para facilitar esse processo use uma colher de pau.

3- Na última etapa adicione o leite, e misture muito bem, até que ele fique incorporado a massa.

4- Pegue uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de manteiga sem sal ou óleo. Espere até que a mesma fique aquecida e com ajuda de uma concha, despeje a massa na frigideira. O fogo precisa estar baixo, assim, a massa não fica crua e nem corre o risco de queimar. Espere dourar e vire de lado. Espere que ele fique da mesma forma e retire a panqueca de banana do fogo.

5- Se desejar, coloque um pouco de mel ou calda de sorvete por cima. Fica sensacional

Panqueca de Banana com Aveia

Essa receita é maravilhosa. Além de ter um sabor sensacional, ela ajuda a manter a saciedade, e é usada por muitas pessoas que malham antes ou depois do treino. A receita é bem simples de fazer e usa poucos intens.

Ingredientes:

• 2 Colheres de sopa de açúcar
• 1 Ovo
• 2 colheres de farinha de aveia ou aveia em flocos (depende do gosto pessoal)
• 2 Colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
• 2 Bananas nanicas picada

Modo de preparo:

1- Use o liquidificador para bater a banana, o ovo e o açúcar.

2- Depois adicione a farinha de trigo e certifique-se que a massa ficou homogênea.

3- Se desejar adicione uma pitada de sal.

Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga. Espere até que a mesma esteja bem quente e adicione um pouco da massa. Espere dourar dos dois lados e sirva ainda quente ou morna.

Panqueca de Banana com Calda de Chocolate

A panqueca de banana com chocolate é a combinação ideal para quem ama esses dois ingredientes. E pense em uma receita maravilhosa. Essa é uma versão para sobremesa ou até para aquele momento que bate a vontade de comer um doce. Ela é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

• 2 Bananas pratas
• Calda de chocolate
• 1 Colher de açúcar
• 2 Ovos
• 1 Colher de achocolatado meio amargo
• 3 Colheres de trigo
• ½ Xícara de leite

Modo de preparo:

1- No liquidificador, bata todos os ingredientes exceto a farinha de trigo. Deixe a massa ficar bem homogênea e coloco o trigo e bata novamente.

2- Inclua pedaços de chocolate em barra na massa, não é necessário bater novamente no liquidificador. Pois a intenção é que eles derretam na hora de fazer a massa.

3- Em uma frigideira coloque óleo e deixe ela aquecer bem. Depois coloque a massa com ajuda de uma concha. Deixe dourar dos dois lados.

4 – Sirva em uma travessa e coloque calda de chocolate

Essas são três ótimas opções de receitas de panqueca de banana. Escolha a sua favorita e aproveite.

Escrito por Cristiane Amaral