Receita gostosa de pão de queijo de liquidificador

Para você que é fã de pão de queijo, não pode perder essa!

Aqui está uma receita simples e deliciosa de pão de queijo de liquidificador:

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado (use um queijo forte para mais sabor)

Modo de Preparo:

  • No liquidificador, misture o leite, o óleo, a água quente, os ovos e o sal.
  • Adicione o polvilho azedo e o doce aos poucos, batendo bem entre cada adição.
  • Quando a massa estiver bem homogênea, retire-a do liquidificador e misture o queijo ralado.
  • Em uma assadeira untada, faça bolinhas com a massa e as disponha em um único camada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes.

Sirva os pães de queijo quentes e aproveite o sabor delicioso!

História do Pão de Queijo

O pão de queijo é uma iguaria típica da culinária brasileira, mas suas raízes são africanas e seu uso foi trazido para o Brasil pelos escravos. Durante o período colonial, os escravos preparavam o pão de queijo com o que tinham disponível: farinha de mandioca, queijo e leite. A receita foi evoluindo ao longo do tempo e se tornou uma iguaria popular no Brasil, especialmente nos estados do sul e do sudeste.

Hoje, o pão de queijo é um dos mais populares lanches brasileiros e é amplamente consumido como café da manhã, lanche da tarde ou como petisco. É feito com farinha de mandioca, queijo, ovos, óleo e sal e pode ser encontrado em muitos supermercados, padarias e restaurantes.

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A popularidade do pão de queijo também ultrapassou fronteiras e hoje é apreciado em todo o mundo por pessoas de diferentes culturas e países. Embora a receita original tenha sido influenciada por ingredientes e tradições locais, o sabor e a textura do pão de queijo são reconhecidos e apreciados por muitos.

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