Queijos e Vinhos – Como Combinar e Servir na Mesa
Saiba aqui como harmonizar queijos e vinhos, além de algumas dicas de como servir na mesa. O frio está chegando e nada combina melhor com esse clima do que um…
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Melhores Receitas de Quentão e Vinho Quente
Confira aqui as melhores receitas de quentão e vinho quente. Antes de iniciar o tema central, um pouco de história: O Quentão, tradicionalmente falando, consiste em um tipo de vinho…
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Diferença entre Espumante, Champagne, Prosecco e Lambrusco
Saiba aqui qual a diferença entre Espumante, Champagne, Prosecco e Lambrusco Champagne, Espumante, Prosecco, Lambrusco, Frisante, entre tantos outros. A quantidade de opções em termos de bebidas pode tornar o…
Leia mais »Receitas de Suco Detox para Perder Barriga
Confira aqui duas receitas de suco detox para perder a barriga. O verão chegou e as diferentes técnicas para perder barriga também. Entre as inúmeras maneiras para deixar a barriga…
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Como Fazer Chocolate Quente
Aprenda aqui como fazer um bom chocolate quente. Sentiu o friozinho da estação e pensou no que? Se você respondeu chocolate quente, nós compartilhamos da mesma opinião. Porém, é preciso…
Leia mais »Barista Expresso – Máquina de Café Expresso
O sonho de todo amante do bom e velho café preto é ter uma boa e NOVA máquina de café que faça um pouco de tudo, além do claro, bom…
Leia mais »Vinho Libanês – Chatêau Kefraya Comte de M
Na minha última viagem sentei ao lado de um sommelier que morava e trabalhava em Pernambuco. Papo vai e papo vem, conversamos um pouco sobre as profissões de cada um….
Leia mais »Dicas de Vinho – Cave Spring Icewine Riesling
Nem sempre há um sommelier (profissional de vinhos) por perto para indicar que vinho comprar ou tomar. Uma dica legal que vi em uma das minhas viagens é o Cave…
Leia mais »Vinturi – Peça facilita Processo de Aeração em Vinhos
Os apreciadores de vinho sabem que um dos grandes truques para melhorar os aromas e os sabores dos vinhos jovens e concentrados é submetê-los a um vigoroso processo de aeração….
Leia mais »Receita de Drink – Maison Hennessy
Gosta de um drinque com nome charmoso? Anote esse daqui: Maison Hennessy ( Maison é casa em francês, henessy é o nome do conhaque! Pegue 50ml desse conhaque e misture…
Leia mais »Receita de Drink Afrodisíaco para o Dia dos Namorados: Bloody Caesar
O dia dos namorados está chegando, que tal apimentar a relação com um drink afrodisíaco? Confira a receita do Bloody Caesar desenvolvida pela sommelière Deise Novakoski, é uma versão mais…
Leia mais »Receita de Quentão de vinho – Para aquecer seu inverno
O inverno está chegando e com ele as festas juninas. No sul, festa junina que se preze tem que ter quentão. Uma bebida feita com vinho que ajuda a aquecer…
Leia mais »Receitas de Shakes lights: nutritivos, ajudam a dar mais disposição e emagrecer
Uma bebida pode oferecer os nutrientes necessários para uma pequena refeição, como café da manhã, lanche da tarde ou jantar. Além de pouco calórico, os shakes são ricos em carboidratos,…
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A couve é um vegetal muito rico em cálcio, ferro, fósforo, que são minerais muito importantes para os ossos, dente e sangue. As suas folhas possuem vitaminas A, B e…
Leia mais »Receita de Caipirinha feita por Jamie Oliver
Esta bebida típica brasileira, é conhecida internacionalmente. Feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, a caipirinha é a sensação de festas, bares e restaurantes. A tradicional caipirinha deve ser preparada…
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