Categoria: Bebidas
O que é bom para curar ressaca?
Conheça 10 dicas simples e fáceis de fazer, que vão te ajudar a se livrar rápido desse problema; confira. O carnaval é uma das datas comemorativas mais aguardadas do brasileiro, que aproveita o feriado prolongado para curtir e beber com os amigos e familiares. Mas é também nessa época onde os foliões mais sofrem por…
Queijos e Vinhos – Como Combinar e Servir na Mesa
Saiba aqui como harmonizar queijos e vinhos, além de algumas dicas de como servir na mesa. O frio está chegando e nada combina melhor com esse clima do que um bom queijo com vinho para reunir os amigos, seja de maneira informal ou de maneira formal, tudo depende dos preparativos e do quanto você está…
Melhores Receitas de Quentão e Vinho Quente
Confira aqui as melhores receitas de quentão e vinho quente. Antes de iniciar o tema central, um pouco de história: O Quentão, tradicionalmente falando, consiste em um tipo de vinho quente ou em uma espécie de bebida produzida a partir de cachaça e que vai resultar no quentão das Festas Juninas. Portanto, o Quentão se…
Diferença entre Espumante, Champagne, Prosecco e Lambrusco
Saiba aqui qual a diferença entre Espumante, Champagne, Prosecco e Lambrusco Champagne, Espumante, Prosecco, Lambrusco, Frisante, entre tantos outros. A quantidade de opções em termos de bebidas pode tornar o processo de escolha da melhor opção para uma comemoração especial, a exemplo das festas de fim de ano, um tanto mais complicada. Para quem é…
Receitas de Suco Detox para Perder Barriga
Confira aqui duas receitas de suco detox para perder a barriga. O verão chegou e as diferentes técnicas para perder barriga também. Entre as inúmeras maneiras para deixar a barriga tonificada, as receitas de suco detox são as melhores opções. Além de ingredientes de fáceis acessos, os sucos desintoxicantes, que são muito refrescantes, ficam prontos…
Como Fazer Chocolate Quente
Aprenda aqui como fazer um bom chocolate quente. Sentiu o friozinho da estação e pensou no que? Se você respondeu chocolate quente, nós compartilhamos da mesma opinião. Porém, é preciso abrir o jogo. Existem inúmeros tipos diferentes de chocolate quente. Duvida? Há os mais tradicionais, com chocolate em barra. Também há aqueles que levam conhaque…
Barista Expresso – Máquina de Café Expresso
O sonho de todo amante do bom e velho café preto é ter uma boa e NOVA máquina de café que faça um pouco de tudo, além do claro, bom e velho café preto. Café com estilo é ter em casa a mão uma máquina que faça um verdadeiro café gourmet e é o que…
Vinho Libanês – Chatêau Kefraya Comte de M
Na minha última viagem sentei ao lado de um sommelier que morava e trabalhava em Pernambuco. Papo vai e papo vem, conversamos um pouco sobre as profissões de cada um. No meio da conversa ele me deu, o que acredito, ser uma das melhores sugestões de vinhos que já tinha recebido. Trata-se do Chatêau Kefraya…
Dicas de Vinho – Cave Spring Icewine Riesling
Nem sempre há um sommelier (profissional de vinhos) por perto para indicar que vinho comprar ou tomar. Uma dica legal que vi em uma das minhas viagens é o Cave Spring Icewine Riesling; um vinho sofisticado e elegante, fabricado e produzido no Canadá na região do Niágara com uvas colhidas ainda congeladas na parreira e…
Vinturi – Peça facilita Processo de Aeração em Vinhos
Os apreciadores de vinho sabem que um dos grandes truques para melhorar os aromas e os sabores dos vinhos jovens e concentrados é submetê-los a um vigoroso processo de aeração. Geralmente usa-se um decantador (que originalmente serve para separar a bebiba das garrafas mais antigas ) para fazer com que esse vinhos respirem. Dificilmente encontram-se…
Receita de Drink – Maison Hennessy
Gosta de um drinque com nome charmoso? Anote esse daqui: Maison Hennessy ( Maison é casa em francês, henessy é o nome do conhaque! Pegue 50ml desse conhaque e misture com 60ml de xarope de romã ( acho que vende em lojas especializadas) , com 10ml de suco de limão ( Meça com um copo…
Receita de Drink Afrodisíaco para o Dia dos Namorados: Bloody Caesar
O dia dos namorados está chegando, que tal apimentar a relação com um drink afrodisíaco? Confira a receita do Bloody Caesar desenvolvida pela sommelière Deise Novakoski, é uma versão mais apimentada do Boody Mary:
Receita de Quentão de vinho – Para aquecer seu inverno
O inverno está chegando e com ele as festas juninas. No sul, festa junina que se preze tem que ter quentão. Uma bebida feita com vinho que ajuda a aquecer as noites frias do inverno. Veja a receita para preparar um delicioso e típico quentão do sul: Ingredientes: 3 litros de vinho tinto suave 300…
Receitas de Shakes lights: nutritivos, ajudam a dar mais disposição e emagrecer
Uma bebida pode oferecer os nutrientes necessários para uma pequena refeição, como café da manhã, lanche da tarde ou jantar. Além de pouco calórico, os shakes são ricos em carboidratos, proteínas, vitaminas, sais minerais e fibras, que podem auxiliar na peda de peso, a melhorar o metabolismo, limpar o organismo e ajudar a dar mais…
Suco de Couve com limão – Mais saúde no seu copo
A couve é um vegetal muito rico em cálcio, ferro, fósforo, que são minerais muito importantes para os ossos, dente e sangue. As suas folhas possuem vitaminas A, B e C, que auxiliam na boa visão, ajudam na saúde da pele, no tratamento de doenças digestivas e controlam o sistema nervoso. Os seus efeitos benéficos…
Receita de Caipirinha feita por Jamie Oliver
Esta bebida típica brasileira, é conhecida internacionalmente. Feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, a caipirinha é a sensação de festas, bares e restaurantes. A tradicional caipirinha deve ser preparada em um copo de cada vez, pois os seus ingredientes são em quantidades regulares, ficando difícil fazer uma boa divisão. O drinque pode ser servido…
Veja como fazer um excelente cafezinho como o da campeã brasileira de baristas
A estudante de direito Yara Thaís Castanho, recebeu no último dia 18 o troféu de campeã brasileira de baristas, que é o profissional que opera máquinas de café expresso e prepara bebidas com o pó torrado do café. Não é fácil fazer um café que agrade os paladares mais exigentes, por isso, segue algumas…
Receita de Suco de Luz
Você já ouviu falar no suco de luz? Sucesso absoluto entre as celebridades, o suco promete desintoxicar o organismo, hidratar e auxilia na perda de peso. O suco de luz é feito com frutas e legumes e, o ideal é que seja consumido logo após o seu preparo, para não perder os seus nutrientes. Esta…