Quer fazer uma sobremesa simples, fácil, leve e muito saborosa? Esta receita francesa de Bavaroise de Morango rende 14 porções e possui apenas 192 calorias. Experimente!

Ingredientes:

  • 1/2 kg de morangos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 500 g de creme de leite fresco
  • 1 folha de gelatina vermelha
  • 5 folhas de gelartina branca
  • 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparar:

  1. Bata da batedeira o creme de leite gelado por 3 minutos;
  2. Com um garfo, esmague os morangos, acrescente o açúcar, o creme de leite batido e as folhas de gelatinas previamente dissolvidas na água quente;
  3. Misture tudo e despeje numa forma molhada e leve para geladeira até ficar bem firme.
  4. Se quiser, pode enfeitar com chantilly e morangos.

Para quem está fazendo dieta e bate aquela vontade de comer um doce é um martírio, por que a maioria das sobremesas são uma bomba calórica que podem colocar todo o nosso esforço de tentar emagrecer por água abaixo.

Mas aqui vai uma receita para vocês amigas leitoras, que são verdadeitas “formigas“e não resistem a um docinho.

Esta sobremesa é leve, possui apenas 27,8 kcal por porção e é ideal para quem está de dieta e não consegue controlar a vontade de comer algo doce. 

Você vai precisar de:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • meia xícara (chá) de água;
  • 20 envelopes de adoçante em pó;
  • 3 maçãs cozidas picadas;
  • meio abacaxi cozido picado;
  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • 3 claras em neve

Siga os passos do preparo:

  1. Misture a gelatina com a água numa panela e leve ao fogo em banho-maria para dissolver;
  2. Misture as frutas e o adoçante e leve à geladeira;
  3. Quando estiver endurecendo, adicione à gelatina as claras em neve e misture tudo;
  4. Distribua a sobremesa em taças individuais ou num refratário grande;
  5. Leve à geladeira. Pronto!

Se quiser pode decorar a sobremesa com morangos.


Aprenda a fazer o seu danoninho em casa, é simple e bem rápido de fazer.

Separe os seguintes ingredientes:

  • 1 pacote de suco de morango em pó;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • 1 pote de iogurte natural.

Agora a preparação é super fácil:

  • Bata os ingredientes no liquidficador;
  • Despeje a mistura num refratário;
  • Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Pronto!! Agora é só saborear o seu danoninho!


Mousse de maracujá é uma receita super rápida, prática e fácil de fazer. Além disso, a aceitação é muito boa. Experimente!

Os ingredientes necessários são:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de maracujá concentrado (use a mediada da lata do leite codensado)

 Para fazer é super simples:

Num liquidificador, bata todos os ingredientes por aproximadamente 10 minutos. O segredo de manter a consistência de mousse é bater bem em velocidade alta.
Despeje numa travessa e leve à geladeira para gelar.
Sirva bem geladinho.

Bom Apetite!!

Rendimento: 6 porções




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