Estamos no inverno, e nada melhor do que tomar uma maravilhosa sopa para aquecer, não é verdade? Se você quer fazer uma sopa diferente e bem suculenta, saiba que nesse momento vamos mostrar exatamente o passo a passo de uma receita que faz um grande…

Um dos alimentos mais consumidos na Europa, a raiz conhecida por beterraba, muito utilizada em saladas, caldos, feijão e sopa, pode ser bastante saudável para o nosso organismo. A beterraba é um dos produtos alimentícios mais admirados pelos europeus. Fonte de açúcar, sendo também produzida…

O tomate é considerado um fruto rico em nutrientes e vitaminas, fácil de encontrar nos supermercados e com baixo custo, todos podem incluí-lo facilmente na dieta alimentar. Além de ser rico em nutrientes, sua variedade nas opções de preparo dá ao tomate um aspecto nobre…

A berinjela atua com uma ação diurética no organismo, e este é um dos motivos que sua presença é fundamental na elaboração de dietas para manutenção e controle de peso. Original da Índia, a berinjela atualmente é consumida em suas diversas variedades de espécies em …

Outra receita de Salada que gosto muito, e combina bem com o friozinho do inverno é a incrível salada Noí quente.  Pegue um ramo de espinafre e cozinhe. Quando estiver cozido, retire da água e esprema bem até tornar-se uma bola pequena de folhas cozidas.…

Ingredientes: ½ kg de aipim 3 ovos inteiros 3 claras 3 xícaras de (chá) de açúcar 1 pacote (100g) de coco ralado 1 copo americano de leite 3 col. (sopa) de manteiga 2 col. (sopa) queijo ralado ½ col. (café) de sal 1 ½ col.…

Ingredientes do Molho: 6 col. (sopa) de maionese zero 6 col. (sopa) de iogurte natural ½ col. (sopa) de suco de limão Ingredientes  da Salada: 1 ½ chuchu descascado; cortado em tiras fininhas. 1 col. (sopa) de sal marinho 1 col. de pimenta rosa Modo…

Essa é outra receita que pulsa e vibra de Saúde. Coma sempre, é maravilhosa e extremamente saudável. Ingredientes 500 gramas de filé de salmão fresco 6 batatas médias em rodelas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho e pimentão amarelo ½ xícara de vinho branco seco sal…

Ingredientes 1 xícara de água 1 xícara de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 kg de atum 1 kg de mandioquinha cozinha em rodelas 30 azeitonas pretas 4 dentes de alho picados 6 tomates tomates médios cortados em gomos sal a…

Legumes têm de estar na mesa todos os dias. São as fontes nutritivas, repositoras de vitaminas, reconstrutivas e energéticas. Algumas espécies de legumes, entretanto, são desconhecidas no paladar dos brasileiros. São legumes exóticos da Ásia, América do Sul, África e Oriente Médio. A berinjela branca…

As vagens são um bom componente para qualquer refeição. Por possuir propriedades muito digestivas, diuréticas e depurativas, repleta de vitaminas, fibras, fonte de ferro e por não possuir gordura, são as companheiras de uma dieta que se preze. Auxilia, trazendo benefícios as gestantes, anêmicos e…

Épocas de festa junina pedem pratos típicos e a pamonha representa muito bem esta festividade. Quer aprender a fazer uma pamonha gostosa e muito fácil de fazer? Esta é a receita ideal! Separe os Ingredientes: 3 espigas de milho 1 lata de leite condensado 1…

Que tal preparar um delicioso noque ao molho de tomate e majericão? Esta receita é muito fácil de fazer, é saborosa e a família inteira vai adorar. Ingredientes: 1 kg de batatas 200g de margarina  250 g de farinha de trigo 2 gemas sal e…

Ás vezes dá uma vontade de comer um bolo quentinho, fofinho e gostoso, mas você não tem muito tempo, e nem disposição para prepará-lo.  Segue aqui uma receita de Bolo de Milho bem prática e fácil de fazer. Veja só: Ingredientes: 1 lata de milho…

Deliciosa receita leve e saudável. É um canelone feito com omelete e recheado com espinafre. Muito nutritivo, fonte de proteínas, vitaminas e minerais, pouco calórico e muito gostoso. Experimente! Ingredientes para 4 porções: 4 colheres de sopa de cream cheese (pode ser light) 8 colheres…

Apesar de ser uma receita muito requintada ela é super fácil de fazer e muito saborosa.  Portanto, capriche no tamanho da moranga, pois todos vão querer repetir! Separe os ingredientes: 1 moranga 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola 2 dentes de…

A berinjela possui poucas calorias, é rica em proteínas, vitaminas A,B e C, Minerais (cálcio, ferro, potássio e magnésio). Além disso, suas propriedades ajudam na redução do colesterol sanguineo, diminuem a pressão sanguínea e também é muito recomendada em casos de artrite, gota e reumatismo.…

Este prato típico italiano, já foi sucesso em um desenho animado de mesmo nome, onde um ratinho preparou este delicioso prato. O Ratatouille, é fácil de fazer, prático e muito nutritivo. Aprenda a fazer este Ratatouille muito saboroso. A criançada vai adorar comer o prato…

A couve é um vegetal muito rico em cálcio, ferro, fósforo, que são minerais muito importantes para os ossos, dente e sangue.  As suas folhas possuem vitaminas A, B e C, que auxiliam na boa visão, ajudam na saúde da pele, no tratamento de doenças…

Ótimo acompanhamento para carnes assadas ou ao molho, a Batata Gratinada é barata, fácil de fazer, prática, leve e fica deliciosa. Você precisará de: 5 batatas 1 xícara de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres…

Estamos entrando na época do tomate que, além de muito saboroso, possui excelentes propriedades nutricionais, ajudando na prevenção de várias doenças, como o câncer de próstata. E não é somente em saladas que o tomate pode ser saboreado, esta receita de Tomate Recheado é muito simples,…

Quer um prato saboroso, saudável e com poucas calorias? Este Risoto de tomate seco com rúcula  rende 10 porções e possui apenas 190 calorias por porção e, o melhor, é delicioso! Separe os ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina light 1 colher (sopa) de azeite…

Prefira consumir as frutas, verduras e legumes da estação. Além de serem mais baratos, eles possuem mais vitaminas, mineais e estão sempres fresquinhos. Além disso, você pode variar mais o seu cardápio e valorizar o seu bolso. Os alimentos na época da sua safra chegam…

No Município de Pedreira, interior do Estado de São Paulo, há sete anos os agricultores comemoram a safra do milho com a tradicional Festa do Milho, onde oferecem deliciosos pratos à base de milho. A festa atrai por dia mais de 5 mil pessoas e…

Ingredientes: 6 batatas 6 colheres (sopa) de ricota 2 dentes alho amassados Sal a gosto Preparo: Cozinhe as batatas com casca em água e sal até ficarem macias Escorra e corte ao meio. Retire parte da polpa da batata, fazendo um buraco e reserve a…

Ingredientes: 1 xícara (chá) farinha de rosca 2 xícaras (chá) de legumes de sua preferência cozidos e picados 3 miolos de pães amanhecidos 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano à gosto 1 dente…

Ingredientes: 500g de mandioquinha 1 tablete de caldo de galinha 1 lata ou caixinha de creme de leite Sal e alho à gosto 1 Cebola picada e cheiro verde à gosto 1 Peito de frango cozido e desfiado Modo de preparo: Em uma panela coloque…

Ingredientes: 8 tomates grandes 1 envelope de sopa de galinha com arroz e legumes 1 e 1/2 xícara (chá) água fervente 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara (chá) de leite integral 2 ovos cozidos, picados 100g de presunto picado Modo de preparar: Corte uma…

Serve 10 porções e 50 minutos de preparo. Ingredientes: 3 ovos  1 cubo de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de óleo 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de salsa picada 2 xícaras (chá) de…

Serve 14 porções e 1 hora para o preparo. INGREDIENTES: 3 cenouras médias picadas 3 ovos 2/3 de xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Sal e pimenta-do-reino a gosto Margarina e farinha de…

250 g de vagem 4 tomates 1 couve-flor pequena 1 pé de alface 1 vidro pequeno de aspargos ou palmito 3 cenouras sal à gosto Preparo: Cozinhar as vagens, cenouras e couve-flor em água e sal Cortar as vagens e cenouras em quadradinhos. Separar os galhinhos…

Ótima opção para o inverno. 1 couve-flor de cerca de 1 kg 60g de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3/4 de litro de água 1 cebola cortada em pedaços 1 talo de aipo cortado…

Esta torta é feita basicamente de brócolis e tomate seco. Estes ingredientes fazem com que a torta fique colorida, saborosa e muito nutritiva. Experimente! Os ingredientes para a massa são: 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de maisena; 1 xícara de farinha de…

Quer um prato prático, rápido, nutritivo e saboroso? Então esta é a receita certa. Apesar de muitos acharem que chuchu não tem gosto, vào se surpreender com este delicioso suflê. Além disso, receber os benefícios do chuchu na nossa saúde, você sabia que o chuchu é…

Cada vez mais pesquisas estão mostrando a import6ancia de uma alimentação com variedade de frutas, verduras e legumes, por serem ricas fontes de vitaminas e minerais que auxiliam na prevenção de diversas doenças. Este prato éuma forma deliciosa de incorporar uma variedade de legumes numa…

Com a chegada do inverno, aumenta mais a vontade de tomar algo quentinho para afastar o frio. Sopas são perfeitas para uma noite de inverno… Experimente esta receita de Sopa de Mandioca, ela é gostosa, fácil de preparar e fica com uma textura cremosa maravilhosa!…

Quer fazer um bolo que a família inteira vai adorar? Então esta é a receita que você precisava. Anote aí:  Ingredientes: 5 ovos 3 copos de açúcar 4 copos de farinha de trigo 3 cenouras grandes 1 copo de óleo 1 colher de sobremesa de…

A berinjela é uma excelente fonte de vitaminas A, B1, B2, B3 E C, além de rica em fibras. Auxilia na regeneracão do sangue, é diurética e antiinflamatória, favorece a digestão e é excelente no combate à asma e à bronquite. Como contém fibras, auxilia…

Gostoso e nutritivo!!! Este bolo é rico em fósforo (bom para memória), potássio (sistema circulatório), cálcio (ossos e dentes), ferro (bom para quem tem anemia) e vitamina C. Além de nutritivo, é muito bem aceito pelas crianças. Os ingredientes necessários são: 2 ovos; 1 e…

As cenouras constituem um alimento ideal, com alto teor de fibras e poucas calorias, traz benefícios para os olhos e a pele, sendo indicada para o bom funcionamento do fígado, também usada para aliviar a prisão de ventre e reduzir a taxa de colesterol no…

Você sabia que… a berinjela ajuda a reduzir o colesterol ruim, combate infecções e ajuda a absorver ferro. Como tem muito potássio, a berinjela regula a pressão e o batimento cardíaco. Auxilia no tratamento de prisão de ventre, desnutrição, reumatismo, inflamações da pele e diabetes,…

Esta é uma receita de batata recheada mais elaborada. Super saborosa!! Os ingredientes necessários são: 4 batatas (grandes) com casca 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de cream cheese ou tofu mole 2 colheres (sopa) de salsinha crespa picada 5 folhas…

Esta é uma receita gostosa, prática, rápida de fazer e muito nutritiva. Veja como a abobrinha ganha uma sabor diferente. Deliciosa!!! Os ingredientes necessários são: abobrinhas médias limpas 2 tomates médios sem pele e sem sementes picados 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes…

Esta é uma receita light. A batata é assada sem nenhum óleo ou gordura. E fica uma delí­cia!! Você só precisará de 4 batatas grandes cortadas em palitos regulares! O preparo é muito fácil: Primeiro, aqueça o forno em temperatura alta; Lave e seque bem as batatas (não…

Com a correria do dia-a-dia cada vez mais recorremos à tecnologia para facilitar a nossa vida. Com esta receita você descobrirá mais uma utilidade para o seu microondas. É rápida, prática e, além disso, pouco calórica. Os ingredientes necessários são:  360 g / 2 batatas, médias…

Este tomate é um excelente acompanhamento para peixes e carnes em geral. Para fazê-lo você precisará de: 5 tomates grandes maduros 1/2 lata de atum 1 colher de sobremesa de maionese ligh ou ricota amassada 2 colheres de sopa de ervilha 1 cebola ralada sal…



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