RENDE 6 UNIDADES E TEMPO DE PREPARO 20 MINUTOS Ingredientes: 6 bifes pequenos de mignon ou alcatra Sal e pimenta-do-reino à gosto 1/2 xícara (chá) de óleo 6 fatias de pão (tipo bengala/bisnada/francês) 2 tomates (médios) em rodelas 6 colheres (chá) de maionese 6 fatias…

Tempo de preparo: 1 hora. Rende 6 porções. Ingredientes: 500g de macarrão tipo parafuso 3 litros de água 1 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 1 colher (chá) de coloral 500g de batata cozida e exprimida sal à gosto…

Ingredientes. 1ª etapa: 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara (cha) de leite 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de baunilha 2ª etapa: 6 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de…

Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de leite Sal à gosto 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de molho de tomate 100g de queijo mussarela fatiado Recheio: 200g de carne moida 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada Sal e pimenta-do-reino à…

Ingredientes: 1 cebola picada 1 caixa de molho de tomate 520g 2 colheres (sopa) de salsa picada 6 ovos 1 xícara (chá) escarola picada 2 batatas médias em cubos cozidos sal e pimenta-do-reino à gosto Óleo para untar Preparo: Em uma panela untada, refogue a…

Ingredientes: 15 massas para panqueca doce 2 xícaras (chá) nozes picadas 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picadas 1 xícara (chá) de castanhas de cajú picadas 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas 1 xícara (chá) de coco ralado 1…

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) essência de baunilha 2 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 xícaras (chá) farinha de trigo Recheio: 500g de ricota fresca peneirada 1…

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de chocolate em pó 2 ovos 1/2 xícara (chá) óleo 1 colher (chá) fermento em pó 2 xícaras (chá) farinha de trigo Hortelã para decorar Recheio: 500g de chocolate branco…

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite integral 1/2 xícara (chá) de óleo 2 ovos Sal a gosto 50g de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de fermento em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Molho de tomate a gosto para cobrir 50g de…

É MUITO MASSA Ingredientes: 400g de espaguete 2 dentes de alho 1 copo de azeite  pimenta vermelha sal a gosto 1 ramo de cheiro-verde Modo de preparar: Refogue lentamente os dentes de alho cortados em fatias em uma frigideira com azeite. Quando estiverem bem dourados,…

Ingredientes – massa das panquecas: 1/4 xícara de leite integral 1 xícara farinha de trigo 1 ovo 1 pitada de sal Ingredientes – recheio: 1 maço de espinafre cozido, escorrido e picado 1/2 ricota 1/2 xícara de nozes picadas sal, pimenta e nos moscada a…

Ingredientes: 1 xícara (chá) farinha de trigo 2/3 xícara (chá) de aveia 1/2 xícara (chá) leite desnatado 4 claras  1 colher (sopa) adoçante em pó 1 colher (sopa) margarina light 1 colher (chá) canela em pó 2 colheres (chá) fermento em pó 1 colher (chá)…

Serve 10 porções: Ingredientes: 1 rolo de massa para pastel (500 g) Óleo para untar e orégano para polvilhar Creme de queijos: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral 2 ovos 100g de queijo parmesão ralado 200g de queijo muzzarella ralado Recheio: 100g de presunto…

Rende 4 a 5 porções: Os ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 cebolas médias picadas 6 dentes de alho socados 1 lata de purê ou refogado de tomate A mesma medida de água 1 colher (chá) de açúcar  1 vidro pequeno de cogumelos 1…

2 dentes de alho amassados 1 cebola pequena ralada 1 xicara (chá) escarola picada 4 ovos 1/2 xícara (chá) de ricota amassada sal e pimenta-do-reino à gosto 2 colheres (sopa) de manteiga para untar Modo de fazer: Unte uma frigideira com 1 colher de sopa de…

6 ovos 1/2 xícara (chá)  creme de leite 2/3 xícara (chá) de queijo mussurella ralada 4 colheres (sopa) cheiro verde picado sal e pimenta-do-reino à gosto 1 tomate em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 cebola em rodelas Margarina para untar 2 colheres (sopa)…

3 ovos 2 colheres (sopa) de leite integral 2 colheres (sopa) de gorgonzola 2 colheres (sopa) de nozes picadas 1 colher (sopa) de manteiga para untar sal e pimenta-do-reino à gosto Bata os ovos com o leite, junte o gorgonzola, as nozes, sal, pimenta e misture.…

1 cebola ralada 2 dentes de alhos amassados 1 colher (sopa) de manteiga 1 pimentão vermelho picado 2 tomates sem pele e sem semestre, picados sal à gosto 8 colheres (sopa) de leite integral 4 ovos Preparo: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho…

Produtos necessários: 1/2 pacote de macarrão 1 e  1/2 litro de água 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite (agite antes de abrir) 1/2 de colher (chá) de pimenta-do-reino 1 colher (chá) de sal 1…

Prato super fácil de fazer: Ingredientes: 250 g de queijo corgonzola picado 3/4 de xícara (chá) de leite integral 1 tablete de caldo de carne 1 lata de creme de leite sem soro 400 g de macarrão parafuso ou outro de sua preferência 100 g…

MÃOS À MASSA – Simples de fazer e muito saborosa. Os ingredientes:  1 pacote de espaguete 1/2 kg de carne moida 1 cebola ralada 1 dente de alho socado sal e pimenta-do-reino 1 folha de louro 1 colher de (sopa) de extrato de tomate 1 maçinho de cheiro-verde…

Quer fazer um espaguete diferente, com um molho muito saboroso? Então esta é a receita ideal. Separe os ingredientes: – 500g de macarrão espaguete; – 200g de tomate seco; – 1 dente de alho; – 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; – 1 pimenta…

Ingredientes: – 1 pacote de macarrão parafuso – 2 latas de atum – 1 colher (sopa) de suco de limão – 1 1/2 xícara de água – 1 cubinho de caldo de galinha – 1/2 xícara de amionese – 1/2 xícara de salsinha picada –…

Faça em casa este delicioso pão de queijo, ideal para servir no lanche, no café ou até mesmo como apreritivo. Ingredientes: 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de polvilho azedo; 2 ovos; 1 colher (chá) de sal; queijo ralado à vontade…

O Espinafre é uma excelente fonte de ferro, vitamina A, cálcio, fósforo, potássio, cloro, sódio e magnésio. É excelente para a saúde do nosso sangue. Dentre as hortaliças, é a uma das maiores fontes de proteínas. Experimente esta deliciosa combinação do canelone com esta fantástica…

Esta salada é super leve, saudável, e combina ingredientes necessários a alimentação nutritiva e equilibrada. O macarrão possui carboidratos que fornecem energia ao organismo, o aliche fornece proteína que auxilia no crescimento e manutenção do nosso corpo e os vegetais como a cenoura, a vagem,…

Você sabia que… a berinjela ajuda a reduzir o colesterol ruim, combate infecções e ajuda a absorver ferro. Como tem muito potássio, a berinjela regula a pressão e o batimento cardíaco. Auxilia no tratamento de prisão de ventre, desnutrição, reumatismo, inflamações da pele e diabetes,…

Você sabia que o espinafre contém poucas calorias e um rico teor de nutrientes em quantidades equilibradas. Dentre as hortaliças, é um dos maiores fornecedores de proteínas. A criançada vai adorar esta receita saborosa e muito nutritiva! Para a massa da panqueca você vai precisar…

Diz a lenda que, São Pantaleão, um missionário vestido de andarilho, chegou a um vilarejo na velha Itália num dia 29 e bateu na porta de uma simples casa à procura de comida. Um casal de velhinhos recepcionou-o e serviu o único alimento que havia na…

Existem várias receitas de Empadão de Frango, mas nem todas conseguem deixar aquela massa que derrete na boca. Esta receita é simples e fácil de fazer. Não utiliza ovos e nem leite. O truque é o uso do guaraná para dar a liga. A mesma…




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